Cara Membuat Sambal Mangga: Selanjutnya buat sambal mangga. Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan gula merah dengan cara diuleg. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus.

Cara membuat bumbu petis: 1. Semua bahan diulek, lalu tambahkan sedikit air panas, aduk hingga rata. Penyajian: 1. Tata lontong, tahu, dan lentho yang telah dipotong-potong ke dalam piring. 2. Kemudian siram dengan kuah taoge, tambahkan sambal petis dan beri taburan bawang goreng. 3. Tahu tek. foto: Instagram/@nuukenlekso. Bahan:

Sambal hitam ini pelengkap bebek goreng khas Madura. Kalau suami beli, anak-anak ikutan makan sambal irengnya doang. Tapi pas kemarin bikin bebek ungkep sendiri, mereka mau icip bebeknya juga dan nambah terus sambalnya. Walau di resep pake cabe buanyaaak banget, tapi setelah matang rasa pedasnya samar kok gak yg bikin budeg gitu.

Tumis cabai merah dan bawang merah yang sudah diulek. Masukkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Aduk-aduk. 4. Masukkan potongan telur dadar dan aduk rata. Tambahkan irisan cabai hijau dan petai, aduk hingga layu. 5. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Nikmati dengan nasi putih yang hangat.

.
  • 027gxaw1pl.pages.dev/109
  • 027gxaw1pl.pages.dev/120
  • 027gxaw1pl.pages.dev/377
  • 027gxaw1pl.pages.dev/352
  • 027gxaw1pl.pages.dev/187
  • 027gxaw1pl.pages.dev/220
  • 027gxaw1pl.pages.dev/296
  • 027gxaw1pl.pages.dev/478

    • cara buat sambal petis madura